martes, 8 de abril de 2014

Frutas y verduras para el mes de abril

En Benalmádena ya estamos en primavera, la temperatura es dulce, la luz vuelve a entrar en casa y la verdad es que da más ganas de estar en la calle que sentada haciendo esta entrada!!!
Con la primavera está llegando también las ganas de comer diferente, más ligero, más fresquito así que se me ha ocurrido ir a por el calendario de hortalizas para ver qué nos toca en abril y mayo.
Buscando he topado con este calendario que me ha gustado mucho por lo que os lo dejo aquí:

http://opcions.org/sites/default/files/pdf/CalendarioTemporada.pdf

Vuelvo a ir a la página de euroresidentes.com donde podemos encontrar la lista de verduras y frutas mes a mes.

 Aquí os dejo el mes de abril. 

Lista Verdulería
Lista Frutería


Germinando en casa

Estaba buscando por qué no consigo germinar soja amarilla y trigo sarraceno y me he encontrado con Luis hb en pinterest y mirad lo que nos ofrece, es genial!!


http://media-cache-ak0.pinimg.com/originals/2e/46/77/2e4677e313a2ecf166cb6908468f3a43.jpg

Beneficios específicos de los brotes y germinados

Estos son algunos de los múltiples beneficios que tienen los brotes y germinados ecológicos.    Estos, desarrollados con el apoyo del CSIC: http://tienda.biolandia.es/es/58-brotes-y-germinados-eco    Su consumo es muy beneficioso para la salud y puedes comerlos en ensaladas, sopas, tortillas, bocadillos, tapas, huevos duros o pasados por agua, guarnición para carnes y pescados. #vidasana #alimentaciónecologica #brotes #brocoli
Información procedente de http://www.biolandia.es/58-brotes-y-germinados-eco, 
gracias

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